当前位置:资讯 > >正文
当前关注:扣肉需要放姜吗 做扣肉用不用放姜
2023-05-19 22:39:54    伊秀经验网


【资料图】

1、制作梅菜扣肉的准备工作中,五花肉焯水的时候要放生姜去腥,通常梅菜扣肉里是不用放生姜的。但是如果喜欢吃辣的人,在炒梅干菜的时候可以加点葱姜末和辣椒一起炒。

2、提前准备好五花肉,在锅里放入水,加入大葱,生姜,八角,料酒等等一些调味料,水开之后才放入五花肉,这点要注意了,大概煮6-7分钟的样子捞出来,然后将五花肉取出来放在冷水里过一遍。

X 关闭

往期话题
最近更新

Copyright ©  2015-2022 欧洲网版权所有  备案号:沪ICP备2022005074号-23   联系邮箱: 58 55 97 3@qq.com